Cosa cucino a pranzo?…Ricettario online
Le “Pettole”… che dire di più!!!
Gateau di patate… ovvero la pizza di patate
Frittata di risotto allo zafferano con salsiccia e funghi misti
Cialledda calda
Polpette di pane fritte
Mais saltato in padella con il burro
Pancotto con le rape
Calzone con gli sponzali alla pugliese
Couscous di pesce
Polpettine di merluzzo
Tocchetti di pane di Matera fritti
Peperoni friggitelli
ZUPPA DI FARRO
Favetta con cicorielle campestri
Gnocchi di patate
Troccoli con le vongole!!
Cialledda fredda
Pasta e rape con peperone crusco e mollica fritta
Pasta e cozze…con il pomodoro!!!!!
Cous cous melanzane e pesce spada
Risi e Bisi
“Domenica è sempre domenica” ovvero Conchiglioni ripieni al forno
Couscous di pesce
Nidi di tagliolini con salmone e gamberetti
Frittata di risotto allo zafferano con salsiccia e funghi misti
Agnello al forno con le patate
Salsiccia al forno con la zucca e cipolla
Pollo alla cacciatora al forno
Uova sode… può essere un secondo
Filetto in crosta
ALETTE DI POLLO ALLA SALVIA
Baccalà al forno con la paprika dolce
Carote e zucchine saltate in padella
Pollo alla cacciatora
Uovo fritto, salsiccia secca e peperone crusco! Poesia Lucana
Sformato di zucchine
Crema pasticcera al limone senza glutine
Zeppole di San Giuseppe
Ciambella alla panna
Torta di Mashmallow… come prepararla!
Torta classica… tutto comincia da un semplice pandispagna
Cheesecake con mousse di ricotta
Torta ricoperta al cioccolato
Cheescake alla Nutella di Zia Anto
MUFFIN ALLO YOGURT
Crostata morbida alla crema di castagne e cioccolato fondente
Pastarelle morbide della Nonna
Torta di confettura di Marroni e cioccolato fondente
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Polpette di pane fritte
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Spaghetti alla Sangiovannino
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Il pane di Matera… unico e ineguagliabile
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Cialledda calda
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Zeppole di San Giuseppe
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Torta Mimosa
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Ciambella ai mirtilli con limone e cioccolato bianco
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Melanzane ripiene
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Mezzemaniche con pomodori ciliegino e salsiccia fresca sbriciolata
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Pastarelle morbide della Nonna
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Focaccia con pomodorini