Cavatelli con pesce spada e melanzane… uno spettacolo! Finalmente l’ho preparato e devo dire che è buonissimo La ricetta è semplice, sono solo alcuni passaggi che sono un pò lunghetti. Ora ve la racconto! Per realizzarla serve: 400g Pesce spada 1 melanzana 400g di pomodori pelati 1/2 cipolla Menta Prezzemolo …
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Per variare un po???” Cous cous con tocchetti di pesce spada melanzane pomodorini e basilico “Questo è da rifare “assolutamente “!Un po laborioso, ma speciale! La ricettax 4persone Per il cous cous 200g Cous cous precotto 500 ml acqua 4 cucchiai di olio Una presa di sale grosso Portare ad …
Cous cous melanzane e pesce spada Leggi tutto »
Un piatto completo veramente gustoso carino da vedersi e ottimo da mangiare. Riempie la tavola e permette a ognuno di gustare la quantità desiderata e di riprenderla ogni volta che si vuole.
La pasta al forno… io la adoro in tutte le sue espressioni e forme! Ma le melanzane gli danno quel tocco in più che la rende particolare. Insomma buonissima! Sarà l’amarognolo della melanzana, sarà la consistenza croccante e soffice della pasta, sarà il formaggio che fila
