uova

Uova sode… può essere un secondo

uova sode

E per gli amanti dell’uovo sodo🥚…Un secondo veloce, anzi velocissimo😀Solo 9 min dall’ebolizione, poi…Olio, sale, pepe e una spruzzata di limone o maionese se preferite😄 Si lo so la foto non è perfetta, ma quando le idee nascono all’ultimo minuto, anzi secondo… è da condividere assolutamente, così come vengono!😉😎 Buon …

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Sformato di zucchine con le uova

Ingredienti: 4 zucchine medie 4 uova, parmigiano, 200g scamorza, 200g prosciutto cotto, pangrattato, impanatura di mais, (opzionale) olio e sale. In una teglia da forno mettere un filo d’olio sul fondo, quindi distribuire uno strato di zucchine tagliate a fettine sottili con una mandolina. Salarle, distribuire un po di pangrattato, …

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