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Giugno 12, 2024
Spaghetti alla Sangiovannino
Una pasta semplice che deriva dalla tradizione contadina. Fatta di pochi ingredienti essenziali, è ricca…
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Ricette della tradizione… Matera a tavola
Tortino di alici mollicato
Ricetta semplice, gustosa, veloce e salutare. L’ingrediente indispensabile per la buona riuscita sono delle…
Agnello al forno con le patate
L’agnello al forno con le patate è un piatto versatile, può essere considerato come piatto…
Pasta e fagiolini
La pasta con i fagiolini è un classico della bella stagione, perchè è proprio…
La focaccia tradizionale lucana
La focaccia tradizionale lucana La ricetta della focaccia è indispensabile. E’ diversa dalla pizza! La…
Uovo fritto, salsiccia secca e peperone crusco! Poesia Lucana
Se la necessità è di una cosa buona, gustosa e che ci ricordi le nostre…