Torta classica… tutto comincia da un semplice pandispagna
La torta più classica, quella più semplice ma più saporita. quella in cui affondare il cucchiaino è…
panna
Ciambella alla panna
ciambella alla panna 3 uova 180 g zucchero 250ml panna fresca 180g farina 00 1bs vanillina 10g lievito per dolci Lavorare lo zucchero con le uova- intiepidire la panna e aggiungerla all’impasto. aggiungere farina lievito e vanillina. Infarinare uno stampo da ciambella da 22cm. Infornare a 170°C ventilato per 35 …
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Tirami-mousse
Una vera delizia, una di quelle idee fulminanti che ti vengono all’improvviso.
Questo dolce è assolutamente da provare, è facilissimo, è velocissimo, è cremosissimo e è assolutamente scenografico.
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PANNACOTTA
Me lo avevano detto che la panna cotta era facilissima da fare e che riscuoteva un successone, ma non so perché a me scappava sempre dalla mente, fino a quando l’altro giorno una mia amica mi ha detto che aveva della panna e che per non buttarla avrebbe fatto la …
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Cuore al cacao con mousse di ricotta
Un dolce cuore al cacao con al suo interno una delicata mousse di ricotta! Un dolce dalla consistenza setosa, arricchito da piccole gocce di cioccolato che si sciolgono in bocca!
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Rotolo al cacao con panna
Delizioso dolce al cioccolato farcito con panna e scaglie di cioccolato fondente. Semplice e gustoso, ideale da offrire come dessert per una cena o come dolce per il pranzo domenicale.
