Torta classica… tutto comincia da un semplice pandispagna
La torta più classica, quella più semplice ma più saporita. quella in cui affondare il cucchiaino è…
Linguine scampi e vongole
Le linguine scampi e vongole è il primo piatto ideale per un menù a base di pesce. Sfizioso e saporito riporta i profumi dell’estate a casa.
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Torta salata bietole tonno e olive
Una valida alternativa per accontentare anche chi per gusti personali o per scelta non vuole mangiare carna, ma anche solo per il gusto di fare qualcosa di diverso.
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Il babà al rum
Il babà al rum è un dolce particolare, profumato, consistente e inebriante. Quel suo delicato profumo di rum ti conquista.😍 Imparare a farlo è un’esperienza che ti allena alla pazienza. E’ un dolce da fare con calma, i tempi li detta lui sia per la lievitazione sia per l’inzuppatura, ma …
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Uova sode… può essere un secondo
E per gli amanti dell’uovo sodo🥚…Un secondo veloce, anzi velocissimo😀Solo 9 min dall’ebolizione, poi…Olio, sale, pepe e una spruzzata di limone o maionese se preferite😄 Si lo so la foto non è perfetta, ma quando le idee nascono all’ultimo minuto, anzi secondo… è da condividere assolutamente, così come vengono!😉😎 Buon …
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Cipolle in agrodolce
Un accompagnamento perfetto per formaggi, carne e pesce. Se piacciono le cipolle queste sono assolutamente da provare
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Pastiera con gocce di cioccolato
La pastiera è un dolce che oramai non può mancare a Pasqua! La versione che vi propongo è una variazione sul tema. Infatti, non tutti amano i canditi, motivo per cui ho ideato questa versione con gocce di cioccolato, buonissima e profumatissima. Apprezzata da tutti, è una golosità irresistibile.
