Rustici

Focaccia in padella

La focaccia in padella è decisamente un’alternativa quando non si vuole accendere il forno, e si desidera qualcosa di sfizioso. Tendenzialmente finisce sempre, ma, nella rara eventualità che rimanga, è ottima anche il giorno successivo, sia fredda che riscaldata. Il sapore ricorda quello della piadina, ma la consistenza è totalmente …

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Pasta rustica

Pasta rustica

La pasta rustica è una reinterpretazione della classica e amatissima pasta al forno. Fragrante e saporita la rende più versatile. Piatto completo che attira l’attenzione di grandi e piccini. Volendo, può considerarsi anche come una valida alternativa per un buffet, insieme a tutti gli altri tipi di pizze rustiche non passerà sicuramente inosservata.

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