La Pastiera è il tipico dolce pasquale. La sua consistenza particolare e il suo profumo di fiori d’arancio la rendono unica. L’alternativa a quella tradizionale è la pastiera fatta con le gocce di cioccolato che la rendono ugalmente golosa, ma donandole un retrogusto leggermente diverso.
Cosa sono i bignè, se non piccoli involucri contenenti un dolce segreto?
I bignè non possono assolutamente mancare nel ricettario di casa. Ricetta indispensabile per realizzare un profitterol. Dolci o salati i bignè sono ottimi, piccole palline di pasta choux, capaci di esaltare tutti i tipi di creme. I bignè danno la possibilità di creare splendidi e saporiti antipasti o sfiziosi e deliziosi dessert.
La cheescake alla Nutella è un dessert ideale. E’ un dolce fresco e cremoso; con il suo profumo di biscotti e il suo strato uniforme di cioccolato ti tenta subito…fin dal primo sguardo! Inoltre la facilità di esecuzione lo rende un dolce realizzabile da tutti anche dai meno esperti.
Deliziosi quadratini di soffice pan di spagna immerso in una salsa di cioccolato e ricoperti da un sottile strato di farina di cocco. Ma anche ricoperti di qualunque altra granella ispiri la vostra immaginazione, rimangono ugualmente buonissimi.
La mattina é bello alzarsi e trovare in cucina una bella ciambella, fatta in casa! Tagliarne una bella fetta, scuotere lo zucchero a velo abbondantemente distribuito sopra e, dopo aver dato un sorso al caffè caldo e fumante, addentare il soffice impasto.
Una ricetta di frolla tra le tante, ma ottima soprattutto per fare crostate o frollini. Una pasta frolla dalla consistenza gradevole, ne troppo dura ne troppo morbida, ma facilmente maneggiabile.
La bellezza di questa ricetta è che è velocissima e poi che può essere farcita con ciò che si vuole.”Il cuore lo scegli tu!” Può essere nutella, cioccolato fondente, a scaglie o in gocce, marmellata, frutta o qualsiasi cosa possa essere una goduria per il proprio palato.
Pasta frolla montata Ecco a voi una ricetta semplice e ottima, la PASTA FROLLA MONTATA. Si realizza velocemente ed è veramente adatta per ottenere biscotti profumati e friabili. Ideali per accompagnare il tè o qualunque altro momento della giornata, in cui si desideri una pausa dolce. Inoltre sostituendo il burro con …
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