Maltagliati con crema di ceci
Dalla tradizione della nostra terra un primo piatto semplice ma ricco di sapore.
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Dalla tradizione della nostra terra un primo piatto semplice ma ricco di sapore.
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Tubettini con crema di ceci al rosmarino e pancetta Se anche voi avete problemi a far mangiar i legumi ai piccoli in famiglia, provate questa ricetta! La ricetta è questa. INGREDIENTI Ceci lessi Pancetta dolce a cubetti Rosmarino (poche foglioline) Olio In un tegame mettere un fondo di olio, riscaldare
Tubettini con crema di ceci al profumo di rosmarino e pancetta Leggi tutto »
Se avete tempo e volete provare a cucinare le fave secche in un modo diverso e veramente sfizioso, dovete allora provare a fare le FAVETTE FRITTE.
Sono veramente sfiziose! Possono accompagnare un aperitivo, affiancate da olive, salatini, patatine ecc. ecc. ecc.
Il sapore delle lenticchie unito a quello delle patate, delle carote e degli altri profumi dell’orto, crea un connubio spettacolare, ideale per il pasto, soprattutto se unito al profumo e al sapore del buon pane di semola.
Minestra di lenticchie Leggi tutto »